Les mots retenus sont les suivants : marinade, moutarde, huile, olive.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet, porc ou boeuf mariné sucré-salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Huile d'olive, Longe de porc, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce soja, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Carpaccio de saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron vert, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Brochettes de Poulet à la Grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc Miel et Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Huître, Jus de citron, Miel, Olive, Piment, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bifteck de flanc de boeuf mariné à la moutarde Dijon au BBQ (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bifteck, Boeuf, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Epaule d'agneau marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Clou de girofle, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Graine de bois d'Inde, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet mariné à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Céleri, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf braisé façon Jon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomates cerises, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Ballotins de pétoncles au saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Huile, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pétoncles, Poivre, Poivre vert, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes vietnamiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sauce soja, Steak, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beignets de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Ciboulette, Citron, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de porc au romarin, sauce au porto (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Huile d'olive, Jus de pommes, Miel, Moutarde, Poivre noir, Porc, Porto, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Rôti de dindon à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Dinde, dindon, Estragon, Huile d'olive, Huile végétale, Jus d'orange, Miel, Moutarde, Oignon, Orange.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de lapin aux zestes d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cerise, Huile d'olive, Jus d'orange, Lapin, Moutarde, Orange, Pamplemousse, Poivre, Râble de lapin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade à souvlaki, porc ou poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Porc, Poulet, Sauce soja, Steak, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio à l'aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Carotte, Céleri-rave, Concombre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Noix, Pomme, Sauce soja, Saumon, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'agneau dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon rouge, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de filet au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'olive, Ketchup, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yassa de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Daurade, Huile d'olive, Moutarde, Navet, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf à la bière de jenlain (nord / pas-de-calais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière ambrée, Carotte, Cassonade, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Rouelle de jambon aux dattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Curcuma, Curry ou Cari, Dattes, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pageot à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pageot, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet mariné vinaigrette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Citron, Estragon, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yassa de poulet (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Citron, Harissa, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sauce tomate, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.