Les mots retenus sont les suivants : marinade, moutarde, huile, olive.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ma salade de homard à l'ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Céleri, Citron, Homard, Huile d'olive, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Thé, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Poulet Mariné aux Epices et sa Sauce au Miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Biscottes, Blanc de volaille, Chapelure, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Miel, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf bourguignon a ma facon. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cognac, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon blanc, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre en morceaux, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf bourguignon a ma facon. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cognac, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon blanc, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre en morceaux, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuisses de lapin panées et mayonnaise à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lapin, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Orange, Poivre, Poivre noir, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de crustacés aux trois purées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron, Crabes, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Oeufs de lump, Orange, Pamplemousse, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gambas aux trois parfums (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Crevettes, Curry ou Cari, Fines herbes, Gambas, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Mesclun, Miel, Moutarde, Pignons, Poivre noir, Salades, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse de francis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Fenouil, Grondin, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langouste, Moutarde, Pain de mie, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bavette de veau de grain du Québec marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Bavette de boeuf, Câpres, Cornichon, Cumin, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce salsa, Sauce soja, Sauce tartare, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinades pour grillades (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
33 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus d'ananas, Jus de citron, Menthe, Miel, Moutarde, Olive, Orange, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poisson cru, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.