Les mots retenus sont les suivants : mascarpone.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Charlotte aux fraises et aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Kirsch, Mascarpone, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Mascarpone, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto potiron (ou courge), saucisse parfumé à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Echalote, Potimarron, Potiron - Citrouille, Riz, Saucisse, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Toasts de Noël au Saumon Fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Mascarpone, Oeuf, Pain d'épice, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de choux rouge aux lardons et au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou rouge, Cumin, Lardons, Mascarpone, Oignon, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules au pineau et au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Mascarpone, Moules, Oignon, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raviolis au Chorizo, Crème de Poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chorizo, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Mascarpone, Oeuf, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte salée saumon courgettes mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Courgette, Mascarpone, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de saint jacques aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Mascarpone, Noix de Saint-Jacques, Oignon blanc, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raviolis au mascarpone, jambon et épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Epinard, Jambon de Parme, Mascarpone, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Charlotte aux Pamplemousses Roses et aux Canneberges (cranberries) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Canneberge, Confiture, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Pamplemousse.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Douceurs choco-clémentine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat noir, Clémentine, Crème liquide, Gélatine, Lait, Mascarpone, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tiramisu aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fraise, Gélatine, Gelée de groseilles, Jus d'orange, Jus de citron, Mascarpone, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Endives braisées au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Endive, Gruyère, Mascarpone, Noix de muscade, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crémeux mascarpone à la rose, poires pochées vanillées (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat, Gélatine, Jus de citron, Mascarpone, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bûche à la truite fumée (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Epinard, Mascarpone, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile de noix, Lapin, Mangue, Mascarpone, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verre de café fort (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Café, Chocolat, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mascarpone, Sucre semoule.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassolette de fromage Selles sur Cher (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Gingembre, Oeuf, Paprika, Persil, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cumulet de saumon fumé aux fines herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Fines herbes, Mascarpone, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes de thon au mascarpone (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Jus de citron, Mascarpone, Moutarde, Olives vertes, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Rouleau de saumon fumé au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron vert, Fromage carré frais, Mascarpone, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Ravioles au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Huile d'olive, Mascarpone, Oeufs de lump, Parmesan, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Gnocchis au mascarpone et jambon de parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gnocchi, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mascarpone, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mâche, crabe et pamplemousse en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crabes, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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