Les mots retenus sont les suivants : mesclun.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mesclun garni de mûres et sa vinaigrette sublime (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Concombre, Fraise, Framboise, Huile d'olive, Mesclun, Mûres, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Sirop d'érable, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade pommes et feta (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Epinard, Feta, Huile, Mâche, Mesclun, Moutarde, Pesto, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade sucrée-salée, croquante-tendre du roi soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Baies roses ou rouges, Epinard, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Miel, Mûres, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bricks de cabécou frais en habit de pistaches, petite salade aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Feuille de brick, Figue fraîche, Huile d'arachide, Huile de pistache, Lavande, Mesclun, Miel, Pistache, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade tiède d'escargots au Mont St-Benoît (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre à l'ail, Citron, Escargots, Huile d'olive, Laitue, Mesclun, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Grillé de pain d'épices au chèvre frais et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Mesclun, Miel, Noix, Pain d'épice, Poire, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Salade fraîcheur aux st-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Beurre, Carotte, Jus d'orange, Mâche, Mesclun, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Assiette italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jambon de Parme, Melon, Mesclun, Moutarde, Mozzarella, Poivre, Roquette, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Millefeuille de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crabes, Crème liquide, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de billes de chèvre aux fines herbes pané d'amandes torréfiées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ciboulette, Citron, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de billes de chèvre aux fines herbes pané d'amandes torréfiées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ciboulette, Citron, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crevettes, Huile de noix, Mâche, Mesclun, Noix, Persil, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saumon Fumé au Yaourt et à la Ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Fleur de sel, Mesclun, Poivre, Poivre blanc, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mesclun de noel au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Foie de veau, Huile d'olive, Magret de canard, Mesclun, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade tiède de rougets aux piquillos, sauce vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Piment doux, Poivron rouge, Rouget, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Penne rigate au pesto léger d'aneth et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Courge, Crème liquide, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Parmesan, Penne, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Feta, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon cuit, Mesclun, Olives vertes, Pâtes, Penne, Salades, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sandwich baltique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bagel, Concombre, Crevettes, Huile, Mayonnaise, Mesclun, Oignon rouge, Pain baguette, Pavot, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de saumon aux raisins et dés de pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Framboise, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Saumon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Epinard, Figue fraîche, Fromage de chèvre, Jambon cru, Mesclun, Miel, Pain, Salades, Viande des Grisons, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tortilla d'Onglet Grillé, Sauce Salsa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Mesclun, Oignon, Onglet de boeuf, Poivre, Poivron rouge, Sauce pimentée, Sel, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crostinis d'artichaut mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Basilic, Fleur de sel, Huile d'olive, Jambon cru, Levain, Mesclun, Mozzarella, Pain, Pesto, Poivre, Roquette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick de chèvre frais de savoie à l'huile de noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Endive, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Mesclun, Miel, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Salade de brochettes de bouchons de sancerre au pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Huile de colza, Huile de noix, Mesclun, Miel, Pain d'épice, Piment, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade de brochettes de bouchons de sancerre au pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Huile de colza, Huile de noix, Mesclun, Miel, Pain d'épice, Piment, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
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