Les mots retenus sont les suivants : miel, canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canapé de Pommes au Magret et à la Mâche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Huile d'arachide, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Miel, Pain de campagne, Pignons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade des landes au miel et chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Canard, Champignons de Paris, Fromage de chèvre, Huile, Laitue, Lardons, Miel, Moutarde, Pain, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie Gras Poêlé aux Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Calvados, Citron, Citron jaune, Escalope, Foie gras, Fond de volaille, Miel, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux de printemps au porc simples à réaliser (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Huile de sésame, Mayonnaise, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron, Porc, Riz, Roquette, Salades, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canard en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Calvados, Canard, Huile, Jus d'orange, Lardons, Miel, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Raisin, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard aux poires épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Endive, Graine de soja, Magret de canard, Miel, Poire, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le Fabuleux Canard à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Miel, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivre noir, Safran, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard laqué farci aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canard, Cannelle, Clou de girofle, Estragon, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Riz, Sauge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Canard laqué farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canard, Cannelle, Clou de girofle, Estragon, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Riz, Sauge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Salade de canard confit, asperges et vinaigrette aux framboises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Asperge, Canard, Ciboulette, Echalote, Framboise, Huile d'olive, Mesclun, Miel, Poivre, Salades, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain d'Épice et sa Salade Citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Citron, Coppa, Coriandre, Endive, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Moutarde, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de magret de canard épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Curry ou Cari, Huile de colza, Magret de canard, Miel, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canard à la Moutarde Figues-Coriandre, Cortège Aigre Doux de Figues Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Beurre, Canard, Cannelle, Coriandre, Figue fraîche, Figue sèche, Jus d'orange, Jus de citron vert, Laurier, Miel, Moutarde, Petit-suisse, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tartare boeuf et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Jus de citron vert, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Poivre noir, Sauce soja, Sauce tamari, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard sur copeau de melon, granité au miel et crème de carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Crème liquide, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Miel, Piment, Poivre, Sel, Thé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ma terrine de foie gras top classe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Canard, Ciboulette, Figue fraîche, Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Miel, Pain, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Porto rouge, Quatre épices, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Canard au chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Anis, Beurre, Canard, Cannelle, Cardamome, Chapelure, Chutney, Curry ou Cari, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canard à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Canard, Coriandre, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canette au citron et navets/oignons grelot caramelisés au miel, citron et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Citron, Citronnelle, Estragon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Miel, Navet, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mini rouleaux de printemps au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aiguillette de canard, Basilic, Canard, Carotte, Concombre, Epinard, Framboise, Galette de riz, Graine de soja, Miel, Oignon, Orange, Pavot, Riz, Sauce chili, Sel, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Magrets de canard aux figues fraîches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard aux figues fraiches et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Figue fraîche, Gingembre, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Quatre épices, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Faisan au foie gras et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Foie gras, Gnocchi, Graisse de canard, Miel, Morille, Noix de muscade, Pain aux céréales, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Veau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Faisan au foie gras et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Foie gras, Gnocchi, Graisse de canard, Miel, Morille, Noix de muscade, Pain aux céréales, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Veau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Confit d'oignon au vin blanc, façon pain d'épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Foie gras, Gésiers, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Magret de canard, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain d'épice, Pâte à pizza, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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