Les mots retenus sont les suivants : morceaux, poisson.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emblanco (soupe de poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Mérou, Oignon, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon aux girolles et noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Girolle ou Chanterelle, Noix de cajou, Rôti de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poisson au lait de coco et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Espadon sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Espadon, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon au cidre et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Citron, Crème fraîche, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de Lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème liquide, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de raie à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Jus de citron, Orange, Poivre, Raie, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Crevettes, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Congre à la Bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Congre, Muscadet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de pommes de terre au saumon et roblechon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lotte et crustacés sauce homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Fumet de poisson, Gruyère, Homard, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Congre à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Congre, Muscadet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poisson à la chermoula (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Piment doux, Rouget, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson blanc aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Calulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Daurade, Gombo, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Poisson séché, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Raie pochée et pommes de terre à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème, Persil, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte salée à la ratatouille et au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Olives vertes, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filets de sandre à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 83 minutes.
Blanquette de lotte au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moules, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Arroz negro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Calamar, Huile d'olive, Oignon, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Velouté aux moules et potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Moules, Persil, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Flan de courgettes au saumon frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cannellonis farcis aux crevettes et cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Cannelloni, Crevettes, Mozzarella, Oeuf, Persil, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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