Les mots retenus sont les suivants : morceaux, poisson.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Endive, Huile, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson à la Paskale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Céleri, Champignon, Fines herbes, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tilapia.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson aux deux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Filet de poisson, Fromage râpé, Merlan, Mimolette, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage au chou et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou-fleur, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'arachide, Lait, Noix de coco, Piment, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Darnes de bar mijotées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes au poisson et curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Colin, Curry ou Cari, Echalote, Lieu, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche au coulis d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Navet, Perche, Poireau, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de rougets au Pineau blanc des Charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Huile de tournesol, Laurier, Persil, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sandre en papillotes de lard sauce vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crème fleurette, Echalote, Lard, Laurier, Sandre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon croustillant et étuvée de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Jus de citron, Piment, Poireau, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de poisson aux feuilles de vignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquille de saumon, ou avec des restants de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poisson au soyo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Filet de poisson, Laitue, Oignon, Persil, Piment, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de raie à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Court-bouillon, Gélatine, Gros sel, Persil, Poivre, Raie, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurade en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Daurade, Fenouil, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petite pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Filet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Pâte à pizza, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au merlan à la thailandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coriandre, Menthe, Merlan, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon blanc, Piment, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Daurade au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Daurade, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées marinières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poisson, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chausson à la fondue de poireaux et ses st jacques poellées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet douceur aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Citron, Echalote, Estragon, Filet de poisson, Merlan, Pamplemousse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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