Les mots retenus sont les suivants : moules, pastis.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Herbes de Provence, Moules, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce pour moules à la brasucade (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moules, Oignon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moules au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Moules, Persil, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules marinières au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lait, Moules, Oignon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastis bourrit (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Marinade pour les moules (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Laurier, Moules, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de saumon du bajazzo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Fumet de poisson, Gambas, Moules, Pain, Saumon, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gruyère, Moules, Orange, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de moules à l'anis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules à la moutarde et au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Moules, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sel de céleri, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquillages gratinés au beurre anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Moules, Palourde ou clovisse, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Praire, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Polenta express et moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Bouillon de volaille, Comté, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Moules, Persil, Polenta, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux Moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Farine, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Crabes, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouillabaisse en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coulis de tomate, Daurade, Echalote, Fenouil, Gélatine, Graine de fenouil, Grondin, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Merlan, Moules, Oeuf, Oignon, Orange, Pain, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.