Les mots retenus sont les suivants : moules, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Méli-mélo de la Terre et de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Coques, Huile, Mâche, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cèpes à la périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cèpes, Farine, Fines herbes, Huile, Moules, Oignon, Paprika, Persil, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules au curry en rosace et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Curry ou Cari, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratinée au sabayon de fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calamar, Coques, Crevettes, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de moules et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Moules, Noix de muscade, Persil, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de coquilles Saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau au vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de moules aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Timbale du rouergue (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fouettée, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Gélatine, Moules, Noix, Oeuf, Pomme, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Huile, Langoustine ou scampi, Merlu, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Huile, Langoustine ou scampi, Merlu, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Calamars farcis aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Chair à saucisse, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Morue aux moules et au lard grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Moules, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poitrine de porc, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte Melba aux prunes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème fleurette, Fond de tarte, Framboise, Glace à la vanille, Pêche, Prune, Sorbet, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Volaille aux moules de Bouchot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Huile, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Corolles de brick aux mirabelles de lorraine et festival de glaces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Cassonade, Feuille de brick, Huile, Jus de citron, Miel, Mirabelle, Sucre en morceaux, Vanille, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Muffins chocolat blanc et nougatine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouillabaisse facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Moules à la languedocienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de poissons à la venitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coques, Crevettes, Fumet de poisson, Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Soupe de poissons, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules à la cancalaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Estragon, Laurier, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de moules tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Céleri, Crème liquide, Huile d'olive, Moules, Muscadet, Oignon blanc, Poivre, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques au caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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