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Les mots retenus sont les suivants : moules, vin.
Recettes 451 - 475 sur un total d'environ 696 (limité à 500) recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Farine,
Moules, Muscadet, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de potiron aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de moules au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fleurette, Curry ou Cari, Fenouil, Huile, Huile d'olive,
Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de moules au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson,
Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fruits de mer mijotés sur lit de riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coques, Crème épaisse, Echalote, Farine, Langoustine ou scampi,
Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes au four du poissonnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calamar, Cerfeuil, Crème fraîche, Haddock, Lait,
Moules, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf,
Moules, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Vol au vent des mers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Merlan,
Moules, Oignon, Parmesan, Sauce béchamel, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème de moules au chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Chorizo, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile d'olive, Macédoine de légumes,
Moules, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marmite du pecheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Coques, Huile d'olive, Maquereau, Merlan,
Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Crevettes, Huile,
Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 58 minutes.
Moules farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive,
Moules, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules camusardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Jambon de Bayonne, Laurier,
Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Ventrèche, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caudière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Congre, Crème, Grondin, Laurier,
Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Chapelure, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Lait,
Moules, Noix, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fenouil, Huile d'olive,
Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de potiron à l'océane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coques, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Potiron - Citrouille, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de potiron à l'océane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coques, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Potiron - Citrouille, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Queue de boeuf parmentier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée de poisson et petits coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Calamar, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile,
Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier,
Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier,
Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
St jacques et petits légumes en feuilleté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Lotte façon normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lotte ou Baudroie,
Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Lardons, Laurier,
Moules, Moutarde, Persil, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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