Les mots retenus sont les suivants : moules, vin, blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cake au saumon, courgettes et tomates séchées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Courgette, Farine, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Levure, Moules, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Tomate, Tomates séchées, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Piment, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Zuppa di cozze (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pâtes glacées aux palourdes, moules et poulpes, arrosée d'huile d'olive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Moules, Olives noires, Palourde ou clovisse, Pâtes, Penne, Persil, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules marinières picardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de flétan sauce au maroilles et aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de légumes, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Flétan, Jaune d'oeuf, Maroilles, Moules, Poivre, Riz, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Coques, Huile, Moules, Noix de Saint-Jacques, Pâtes, Persil, Poivre, Seiche, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Spaghetti de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Crevettes, Estragon, Farine, Fruits de mer, Fumet de poisson, Gros sel, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bisque de Potiron aux Moules Acidulées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lasagnes aux fruits de mer légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Fruits de mer, Huile, Lait, Lasagne, Moules, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâtes, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules Sauce Poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade marine au vinaigre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'arachide, Mâche, Moules, Moutarde, Poivre, Pomme, Rouget, Salades, Salicorne, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux moules et coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cidre, Coques, Crevettes, Epinard, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de moules au safran sous croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Muscadet, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fruits de mer au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Huile, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crabes et moules sauce pimentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crabes, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Spaghettis aux coquillages et crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Moules, Noix, Pétoncles, Poivre blanc, Sel, Spaghetti, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de chou au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cabillaud, Chou vert, Ciboulette, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux Moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Vol au vent des mers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Calamar, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Crevettes, Fruits de mer, Huile, Moules, Oignon, Poireau, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Croûtons, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Vol-au-vent aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Coques, Crème liquide, Farine, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Moules, Palourde ou clovisse, Pâte feuilletée, Poivre, Praire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Ciboulette, Clou de girofle, Crème épaisse, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de Moules de Bouchot aux Asperges Vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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