Les mots retenus sont les suivants : mousse, cafe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crumble de petits-beurre aux abricots et fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Abricot, Beurre, Crème épaisse, Farine, Fromage blanc, Miel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de pâques au chocolat noir (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Café, Champagne, Chocolat noir, Crème, Oeuf, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de coings aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Coing, Crème fraîche, Gingembre, Miel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux carottes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Carotte, Farine, Jus de citron, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis de chayottes aux morilles et truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Chayotte, Huile d'argan, Morille, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de pommes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Curry ou Cari, Oignon, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâte à pizza fine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Huile d'olive, Levure, Pâte à pizza, Pâtes, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mousse rose à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Crème fraîche, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Champignons et oignons à la crème fraîche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tiramisu original (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Marsala, Mascarpone, Oeuf, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Gâteau aux agrumes 'tout-pour-plaire' (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème épaisse, Farine, Levure chimique, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de banane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Crème liquide, Sucre glace, Sucre roux, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de thon à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Huile d'olive, Mayonnaise, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse parfum cappucino au chocolat et grains de café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Café, Cannelle, Chocolat noir, Crème fouettée, Lait, Oeuf, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de foies de volailles (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie de volaille, Graisse de canard, Madère, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Charlottines fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème fleurette, Framboise, Fromage blanc, Fruits rouges mélangés, Groseille, Jus de citron, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'été façon tarte aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits et sucreries diverses, Citron, Citron jaune, Fraise, Lait, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fraises et leur mousse pêches-mangues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Fraise, Jus de citron, Mangue, Mascarpone, Oeuf, Pêche, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Velour au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Café, Chocolat, Farine, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de crabe au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crabes, Crème fraîche, Gélatine, Jus de citron, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Glace au speculoos (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Spéculoos, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat noir, Lait, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse au chocolat au grand marnier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat noir, Crème fraîche, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse carotte melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Blanc d'oeuf, Carotte, Jaune d'oeuf, Melon, Noix de muscade, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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