Les mots retenus sont les suivants : mousse, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits choux fourrés à la mousse de saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Citron, Crème fraîche, Fromage blanc, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulades de saumon fumé à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Cerise, Citron, Crème fraîche, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de loup de mer à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Bar (ou loup), Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiramisu aux zestes d'agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Cognac, Mascarpone, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Gâteau zephyr (cheese-cake sans cuisson) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Muffins Glacés au Yaourt, Citron et Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Framboise, Gelée de groseilles, Petit-suisse, Pistache, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Mousse aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Îles flottantes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignets boutonnières (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galette des Rois aux Amandes et Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Fève, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de chocolat blanc en oeuf de pâques (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Chocolat noir, Citron vert, Crème fraîche, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bavarois à la mousse de framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème chantilly, Farine, Framboise, Gélatine, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits coeurs ( petits fours de noël ) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Noisette, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au citron meringuée moelleuse ( sans matière grasse !!) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Meringue, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de Légumes Variés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron jaune, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mousse à la rhubarbe et son coulis de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème, Fraise, Jaune d'oeuf, Menthe, Rhubarbe, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur et sa mousse à la moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte tigrée citron/ chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Oeuf, Pâte sablée, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pommes à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Calvados, Citron, Lait, Margarine, Oeuf, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau aux pommes enfouies (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Farine, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gateau au yaourt au huile essentiel de citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Farine, Huile, Huile végétale, Levure, Oeuf, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Lapin, Miel, Oignon, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verrine d'été tricolore (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Citron vert, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Lait concentré non sucré, Mangue, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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