Les mots retenus sont les suivants : mousse, fruits.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Charlotte pêches-mangue et spéculos (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème chantilly, Crème liquide, Gélatine, Mangue, Pêche, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse au chocolat de Mamie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sabayon de pêches de vigne au muscat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Framboise, Jaune d'oeuf, Miel, Muscat, Pêche, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galette des Rois aux Amandes et Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Fève, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Glace plombières ( aux fruits confits ) (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fruits confits, Glace à la vanille, Jaune d'oeuf, Kirsch, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Fraise, Gelée de framboises, Kirsch, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Charlotte aux fraises et à la rhubarbe de béatrice (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Rhubarbe, Sel, Sirop de fraise, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau Simplet (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau poire caramel (entremet) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Caramel, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verrine d'été tricolore (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Citron vert, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Lait concentré non sucré, Mangue, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'évêque de josette (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Fruits confits, Noix, Pain, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bûche de noël chocolat - poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes effilées, Chocolat noir, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau Moelleux Pommes de Terre & Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Entremet individuel aux fraises et son croustillant biscuité (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fleurette, Fraise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse de tapioca au coulis de fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrine de mousse de fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Myrtille, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Verrines de mousse de concombre, poivron et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Concombre, Crème liquide, Feta, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse à la betterave rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc d'oeuf, Crevettes, Fruits rouges mélangés, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de Persimon au safran (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fouettée, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Kaki, Miel, Safran, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Scampis au jambon cru (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jambon cru, Melon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrine de mousse au citron et son coulis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Framboise, Gélatine, Mascarpone, Oeuf, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moelleux Chocolat & Amandes en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Mousse aux trois chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Gélatine, Noix de coco, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de mascarpone à la gelée de fruit (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de fruits, Mascarpone, Orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
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