Les mots retenus sont les suivants : mousserons, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce aux mousserons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile, Mousseron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toasts crémeux aux mousserons de printemps (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Mousseron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté parfumé aux mousserons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Champignons de Paris, Crème, Farine, Mousseron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poule au pot citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Citron, Farine, Oignon, Poule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Crème de citrouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Huile, Mousseron, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saint jacques en robe des champs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Gros sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mousseron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolettes de moules aux mousserons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Moules, Mousseron, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagiatelles aux champignons de printemps et à l'ail des ours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème liquide, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Morille, Mousseron, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Entrecôtes croustillantes et sa sauce aux cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème, Entrecôte, Fond de veau, Huile d'olive, Lard, Madère, Mousseron, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cabri aux mousserons de la st georges sur nid de tagliatelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chevreau, Chevreau ou Cabri, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Morille, Mousseron, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poularde aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Mousseron, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.