Les mots retenus sont les suivants : muscadet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ravioles aux crevettes et à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Coulis de tomate, Crevettes, Farine, Mascarpone, Muscadet, Oeuf, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet rôti aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Figue fraîche, Figue sèche, Huile, Lait, Pain, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le gratin orangé de véro (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Muscadet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de porc aux coques, ciboulette et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Coques, Filet mignon de porc, Laurier, Muscadet, Riz long, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bar mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Citron vert, Fenouil, Gros sel, Muscadet, Oignon, Poivre, Poivre vert, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cul de lapin au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lapin, Lard, Lardons, Muscadet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratinée à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Farine, Fromage râpé, Laurier, Muscadet, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pamplemousse surprise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Huile, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pamplemousse, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Farine de blé, Muscadet, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouelle de porc aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar en papillote au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Muscadet, Poireau, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de pommes de terre aux pois gourmands et radis roses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Huile, Moutarde, Muscadet, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Radis, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes de mer au parfum d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Câpres, Coques, Huile d'olive, Orange, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte bretonne à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cidre, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Huile, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de lotte au muscadet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème épaisse, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flétan à la sauce crémeuse au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème liquide, Echalote, Fécule, Fines herbes, Flétan, Muscadet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soles à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jus de citron, Persil, Poireau, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de macaroni au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème fleurette, Gruyère, Lait, Macaroni, Oeuf, Paprika, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules farcies à la brunoise de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Epinard, Gros sel, Moules, Navet, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brioche Fourrée aux Coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Muscadet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Muscadet, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rillettes de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Lapin, Lard, Laurier, Muscadet, Poivre, Porc, Rillettes de porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
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