Les mots retenus sont les suivants : muscadet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Jarret de veau en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Farine, Fenouil, Jarret de veau, Muscadet, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Ravioles, noix de Saint Jacques et crevettes en cassolettes raffinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Lait concentré non sucré, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Cerfeuil, Crème liquide, Crevettes, Ketchup, Moutarde, Muscadet, Pamplemousse, Poivre blanc, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail de gambas et de mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Céleri, Champignon, Citron, Crème fleurette, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Mangue, Mayonnaise, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Tartines provençales aux moules et aux olives (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Huile d'olive, Laurier, Moules, Olives noires, Pain de campagne, Persil, Romarin, Thym, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Pintade rôtie aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cresson, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sandre au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre doux, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Muscadet, Oignon, Persil, Poireau, Sandre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette au brocciu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocciu, Huile de noisette, Jus de citron, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de moules aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Emmental, Farine, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Duo de Salicornes & Thon rouge. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron jaune, Coriandre, Glaçon, Huile d'olive, Muscadet, Poireau, Poivre, Salicorne, Sel, Thon, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Rillettes de chinchards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Gros sel, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Frivolités de fines de claire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron jaune, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Fines herbes, Huître, Muscadet, Poivre, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Carottes aux Parfums Verts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Muscadet, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chaudrée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Carrelet, Clou de girofle, Laurier, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de radis noir sauce persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage blanc, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Farine, Lait, Langoustine ou scampi, Lasagne, Moules, Muscadet, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux épinards et au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouelle de veau bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Muscadet, Noix, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâtes aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Penne, Poivre, Raisins secs, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papillote de daurade à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Daurade, Huile d'arachide, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Petit salé aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lentilles, Oignon, Petit salé, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Farcement à la savoyarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Rillettes de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Clou de girofle, Lapin, Lard, Laurier, Muscadet, Poivre, Porc, Rillettes de porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Coquilles saint jacques farcies et gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fines herbes, Lait, Mie de pain, Muscadet, Noix, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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