Les mots retenus sont les suivants : neutre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain maison sans gluten (au four) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Farine, Farine de pois chiches, Fécule de pomme de terre, Gluten de blé, Levure chimique, Levure de boulanger, Pain, Pois chiches, Pomme de terre, Riz, Riz complet, Sel, Sucre, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet fumé sauce arachide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Carambole, Carotte, Champignon, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Poulet fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pirogi (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Confiture, Confiture d'abricots, Crème aigre ou sûre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fromage blanc, Huile végétale, Lait caillé, Levure, Oeuf, Pavot, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Emincé de dinde à la thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lardons, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Pâtes, Piment, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aspic des Cantons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Gélatine, Jus de citron, Jus de tomates, Laitue, Laurier, Mayonnaise, Olive farcie, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz cantorennais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Coriandre, Crevettes, Fonds d'artichauts, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Riz, Sauce soja, Saucisse.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade au munster et cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Clémentine, Cumin, Graine de cumin, Huile, Huile de noix, Maïs, Moutarde, Munster, Noix, Pain baguette, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquetas cusqueñas (croquettes de poisson à la péruvienne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquetas cusqueñas (croquettes de poisson à la péruvienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau au chocolat Valentine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Biscuits thé (Petits Lu ...), Bleuets, Chapelure, Chocolat, Crème anglaise, Essence de vanille, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sirop d'érable, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake aux endives et au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Emmental, Endive, Farine, Gruyère, Huile végétale, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf DG (Cameroun) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Fruit de la passion, Fruits exotiques, Huile de tournesol, Lait de coco, Mangue, Orange, Papaye, Pâte feuilletée, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saumon et riz coco façon risotto, gingembre frais, citron vert et oignons de Roscoff (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Farine, Gingembre, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivron rouge, Riz, Riz rond, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet fumé mayonnaise de lili (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Daikon, Galette de riz, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Navet, Poivre, Poulet, Poulet fumé, Radis, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Muffins aux carottes et aux raisins (sans oeufs) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Carotte, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dés de poulet au curry et aux herbes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beaufort, Cheddar, Comté, Crème fleurette, Curry ou Cari, Echalote, Escalope, Escalope de poulet, Fromage en tranche, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizzoccheri (italie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cheddar, Chou, Epinard, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Oignon, Parmesan, Pâtes, Pomme de terre, Sauge, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de porc (plat du réveillon antillais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron vert, Clou de girofle, Echine de porc, Graine de bois d'Inde, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet mignon de porc et légumes à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Courgette, Filet mignon de porc, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Miel, Nouilles, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Galettes végétales aux tomates séchées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Avoine, Basilic, Crème, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Lait de soja, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Quinoa, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomates séchées, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de saint jacques et loup, crème gingembre et citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Citron vert, Citronnelle, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ananas, Carotte, Coriandre, Escalope de poulet, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Nouilles chinoises, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet vindaloo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.