Les mots retenus sont les suivants : oie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oie en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Oie, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Mousselines de foie gras parisiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galantine de canard ou d'oie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Canard, Lard, Oie.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Frites à la Graisse d'Oie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
3 Ingrédients : Graisse d'oie, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Oie à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Choucroute, Oie, Saindoux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pruneaux pour apéritif (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Amande, Magret de canard, Oie, Pruneau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chaud-froid de confit de canard ou d'oie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Munster frit (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Chapelure, Huile, Munster, Oeuf.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras en terrine à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Graisse de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pommes de terre aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
4 Ingrédients : Graisse d'oie, Huile d'arachide, Pomme de terre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret d'oie aux pruneaux et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Amande, Magret de canard, Oie, Pruneau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cou d'oie farci aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Oie.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de pommes de terre à la graisse d'oie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
4 Ingrédients : Graisse d'oie, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Canard, Oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truffes aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Graisse d'oie, Huile d'arachide, Pomme de terre, Truffe.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Navets caramélisés à la coriandre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
4 Ingrédients : Coriandre, Graisse d'oie, Miel, Navet.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflé au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie gras, Oeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Faire stériliser un foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de canard, Foie gras, Oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras poêlé à la purée de figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Echalote, Figue fraîche, Foie gras, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de foie gras au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Kirsch, Riesling, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de foie gras d'oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Curry ou Cari, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truffes corréziennes sous la cendre (Signaler un problème)
Non végétarien.
5 Ingrédients : Graisse d'oie, Lard, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croûtons de chèvre frais au pavot (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Noix, Pain de campagne, Pavot.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pommes sautées sarladaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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