Les mots retenus sont les suivants : oignon, piment.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Baingan masala ou aubergines au massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Curcuma, Gingembre, Oignon rouge, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Méli-mélo de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poivrons farcis riz et épices (végétarien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Curry ou Cari, Ketchup, Oignon, Pignons, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron, Quatre épices, Raisins secs, Riz, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulés aux champignons à la Gigi (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gaspacho à Samira (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerise, Citron, Concombre, Jus de tomates, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de lentilles à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Graine de soja, Huile de tournesol, Lentilles, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 6 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Tortillas aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots rouges, Huile, Oignon, Olive, Piment doux, Poivron, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Taboulé aux pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Citron, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Olive, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake salé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Court bouillon à l'ail maison (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Laurier, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagne végétarienne (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courge, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines façon pickling (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chutney de rhubarbe au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Piment, Pistache, Poivre, Rhubarbe, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de carottes pimentée aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgettes aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Courgette, Fines herbes, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgettes farcies en crumble (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Farine, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes primavera à la Josée (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cheddar, Farine, Lait, Mozzarella, Oignon rouge, Pâtes, Piment, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de tomates au blé concassé et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Céleri, Citron jaune, Concentré de tomates, Coriandre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Soupe de tomates, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Choux fleur aux poivrons et aux oeufs (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Chou-fleur, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Fromage râpé, Huile, Margarine, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de pomme de terre estivale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Maïs, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce pimentée, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de riz aux haricots rouges et à l'ananas (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Bouillon de légumes, Carotte, Haricots rouges, Lait de coco, Maïs, Oignon, Petit pois, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dal de pois cassés et lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Piment, Pois cassés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de chou chinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Riz, Safran, Salades, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croquettes de poissons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartelettes Angéliques au Chutney de Tomates et de Dattes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Dattes, Graine de soja, Huile d'olive, Levure, Oignon, Orange, Pâtes, Piment, Sirop d'érable, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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