Les mots retenus sont les suivants : oignon, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paëlla de moules à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile, Moules, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Potiron - Citrouille, Riz, Safran, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereau à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes au poulet et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Parmesan, Pâtes, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolette de Scorsonères et Tomates au Safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile de noix, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sauce tomate, Scorsonères, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de poivrons au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Taboulé de poivrons confits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte sauce crème massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paëlla au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Escalope, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz exotique safrané au blanc de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Chorizo, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Riz, Riz long, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turban baltimore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turban baltimore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Haricots verts aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Gingembre, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux asperges des bois et écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Ecrevisses, Huile d'olive, Lait, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Calamars sautés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Calamar, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche poireaux-carottes-safran (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto au céleri et aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Echalote, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chausson de Pommes, Figues, Raisins et Epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Pomme, Raisins secs, Safran, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Poulet aux Abricots Secs et Graines de Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Curcuma, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari langoustes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Langouste, Oignon, Piment, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de Pommes de Terre Oriental (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Céleri, Coriandre, Cumin, Lentilles, Oignon, Persil, Pomme de terre, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poulet aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron confit, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet créole au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Oignon, Poulet, Safran, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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