Les mots retenus sont les suivants : oignon, thym, laurier, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à l'oignon gratinée à la Julie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Gruyère, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osso bucco de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti d'agneau à la lavande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Fleur de sel, Huile d'olive, Laurier, Lavande, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules camusardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Jambon de Bayonne, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Ventrèche, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Graine de fenouil, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de porc à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron vert, Courgette, Huile, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Sauce soja, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Râble de lièvre à la crème jurassienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Huile, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Fines herbes, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâté de poisson de tante yvonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Grenadier, Laurier, Merlan, Oeuf, Oignon, Poireau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bœuf Carottes aux Sésames (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Graine de sésame, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dinde aux Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Dinde, dindon, Graine de sésame, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cabillaud à la fécampoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bénédictine, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la Tomate et au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aumonières de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Huile, Lapin, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de lapin cuit en croûte chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Lapin, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Palette de porc en marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Palette de porc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre vert, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine paysane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cognac, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Civet de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Daube de petit salé aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Méli-mélo de viandes aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Gigot d'agneau, Laurier, Mouton, Oignon, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poulet ou lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Crème, Farine, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tête de veau de brigitte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Tête de veau, Thym, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf braisé aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Cassolette de pieds de veau aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème liquide, Escargots, Fond de veau, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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