Les mots retenus sont les suivants : omelette, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte façon normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte comtoise d'ln (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Comté, Crème épaisse, Crème fraîche, Fromage en tranche, Jambon, Jambon de Bayonne, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratiné à la Pomme et au Céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème liquide, Gruyère, Lait, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de lotte classieux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bisque de homard, Céleri, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Petites mousses de chou-fleur, sauce crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Echalote, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de saumon aux blancs de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Beurre, Bouillon de poisson, Cerfeuil, Court-bouillon, Crabes, Crème fraîche, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de poissons aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Cerfeuil, Colin, Crème fraîche, Haricot vert, Huile d'olive, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pain Perdu aux Pêches Caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Crème chantilly, Crème fraîche, Glace à la vanille, Lait, Menthe, Miel, Oeuf, Pain de mie, Pêche, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Brick au thon et curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curcuma, Feuille de brick, Gruyère, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte aux asperges, jambon et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Camembert, Comté, Crème fraîche, Jambon blanc, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boulghour (blé concassé), Bouquet garni, Céleri, Crème fraîche, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche au crabe et salade de mâche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Piment, Salades, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flamiche au Maroilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Lait, Levure, Levure de boulanger, Maroilles, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau de crêpes au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Oeufs de lump, Oignon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de courge spaghetti au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courge spaghetti, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson ( merlan ou saumon..) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte à l'Oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fond de tarte, Huile, Huile végétale, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Blanquette de veau traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Galette de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Omelette mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Cannelle, Clou de girofle, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Téquila, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Clafoutis primeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème liquide, Huile, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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