Les mots retenus sont les suivants : pain, sec.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gaspacho Sévillan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolettes de Rognons d'Agneau et sa Brouillade d'Oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Palourdes en habits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Huile, Jambon, Pain de campagne, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue hollandaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Mimolette, Pain, Paprika, Parmesan, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Toasts apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Bacon, Feta, Menthe, Morbier, Mozzarella, Pain baguette, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de poisson au vin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs Cocotte Jambon et Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Fondue au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Lait, Noix de muscade, Pain, Poivre, Reblochon, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue aveyronnaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Prune, Roquefort, Salers, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de butternot à la pomme et au bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bacon, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartine Jambon-tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Jambon blanc, Moutarde, Origan (Marjolaine), Pain baguette, Pain de campagne, Pain de mie, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots feuilletés à la bordelaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Escargots, Fond de veau, Jambon de Bayonne, Mie de pain, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain luzien (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Cornichon, Crème, Jambon blanc, Oeuf, Pain baguette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de maïs sucré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Flocons de maïs, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Semoule de maïs, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Moules au beurre d'escargot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Mie de pain, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beaufort, Emmental, Kirsch, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Scones croustillants à l'anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merizzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules à la basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fines herbes, Mie de pain, Moules, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Artichauts à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Coulis de tomate, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fenouil à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras pôelé au jus de raisin frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Foie gras, Oie, Pain d'épice, Poivre 5 baies, Raisin, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canapés de Palourdes à la Portugaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Farine, Farine de blé complet, Pain de mie, Palourde ou clovisse, Sauce Worcestershire, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain du sud (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Farine de blé complet, Huile d'olive, Levure de boulanger, Olive, Origan (Marjolaine), Paprika, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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