Les mots retenus sont les suivants : persil, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tomates farcies au riz (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre noir, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Thym, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saucisse de morteau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la poivrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Câpres, Lapin, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Ketchup, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage de pois chiches ( italie du sud ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Céleri, Huile d'olive, Levure chimique, Oignon, Persil, Pois chiches, Thym.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Poulet de bresse à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Crème, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cuisse de canard moutardée au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Graisse de canard, Laurier, Mie de pain, Moutarde, Persil, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Diots au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Diot, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Coeur de boeuf, Courgette, Navet, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Crépinettes aux herbes et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Foie de porc, Lard, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lièvre mariné à la broche (rôti) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Laurier, Lièvre, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 127 minutes.
Blanquette de veau au champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Jaune d'oeuf, Persil, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Lapin à la moutarde et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Bourguignon de joue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gigot de 7 heures façon courtine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Gigot d'agneau, Huile, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 428 minutes.
Gigot de 7 heures façon courtine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Gigot d'agneau, Huile, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 428 minutes.
Rougail de Mangues Vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Mangue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Chaudrée de sèches fourasine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Seiche, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Citrouille au riz (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Riz long, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coeur de cabillaud pané aux tomates séchées et vinaigrette balsamique tiède (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Romarin, Thym, Tomates séchées, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cotes de veau farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Côtes de veau, Echalote, Gruyère, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet rôti, jus et pommes nouvelles et ail confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Persil, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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