Les mots retenus sont les suivants : petit, poids.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galette aux pommes de terre vierzonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epeautre, Farine, Fleur de sel, Gros sel, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Guacamole de poids chiches (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Cumin, Guacamole, Harissa, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fromage frais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Faisselle, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gros sel, Jus de citron, Lait, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Beurre de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte d'été au melon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Boudoir, Crème chantilly, Crème fraîche, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Jus d'orange, Kiwi, Melon, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte d'été au melon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Boudoir, Crème chantilly, Crème fraîche, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Jus d'orange, Kiwi, Melon, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte fraises coco-choco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Fraise, Noix de coco, Oeuf, Pâte sablée, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte aux épinards par Jeannine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de foie gras aux figues et abricots secs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Figue fraîche, Figue sèche, Foie gras, Lait, Poivre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dem Farci (Mulet Farci) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Mulet, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le 100% Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fleurette, Crème liquide, Gélatine, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Cornichon, Epaule d'agneau, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de crevettes à la romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Bouillon de volaille, Crevettes, Gambas, Huile, Miel, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de crevettes à la romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Bouillon de volaille, Crevettes, Gambas, Huile, Miel, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet farci ménagère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de canard en jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Bicarbonate de soude, Canard, Eau de vie, Gros sel, Jambon, Laurier, Magret de canard, Persil, Poivre noir, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Cornichon, Epaule d'agneau, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Vivaneau de fatiha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre doux, Citron, Coriandre, Huile de noix, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vivaneau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pizza à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cantal, Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Lardons, Levure de boulanger, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Macaron moins sucré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Coques, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Extrait naturel de café, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gigot à la royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champagne, Escargots, Gigot d'agneau, Huile, Jus d'orange, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Merlans à la nantaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Farine, Merlan, Persil, Petit-suisse, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Vitello tonnato (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Thon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pickles mélangés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Chou-fleur, Clou de girofle, Concombre, Graine de moutarde, Gros sel, Haricot vert, Laurier, Oignon, Piment, Poivre noir, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Charlotte royale aux fraises et fraises tagada (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Fraises Tagada, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.