Les mots retenus sont les suivants : piece, monter.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes aux fraises, melon et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
3 Ingrédients : Chocolat, Fraise, Melon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Pain maison à la levure de bière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
3 Ingrédients : Farine de blé, Levure de bière, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nougat glacé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Crème fleurette, Miel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau 5 rangs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cassonade, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Levure chimique, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soufflé au brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Brocoli, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilleté de Jacques (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Cumin, Pâte feuilletée, Pâtes, Pavot, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brioche aux pralines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure, Oeuf, Praline, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Beignets de carnaval de delphine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soufflé aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Noisette, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Macarons aux Poires façon Tatin et Poivres de Sichuan (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Champagne, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian d'agrumes en amertume (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Crème fleurette, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Orange, Pâte sablée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fleur de sel, Magret de canard, Miel, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits roulés à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Fraisandise en rose et vert (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Pistache, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dos de bars rôtis aux coques, réduction de Noilly et brochette d'écrevisses marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème liquide, Ecrevisses, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Poivron rouge, Sauce soja, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Biscuits antioxydants avec sorbet aux cerises et au lait d'amandes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Farine, Lait, Merise ou guigne, Oeuf, Sorbet, Sucre, Thé vert.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte Oubliée [Forgotten Torte] (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cerise, Crème, Essence d'amande, Essence de vanille, Fraise, Framboise, Fruits surgelés, Sel, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Steak au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème épaisse, Fond de veau, Huile, Huile de tournesol, Poivre, Porto, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croquembouche (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Citron, Crème, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La boîte de tomate imaginaire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Pesto, Salades, Tapenade, Tomate, Tomate confite, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pyramide de crudités pour buffet (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Chou vert, Chou-fleur, Coeur de palmier, Maïs, Oeuf, Oeuf de caille, Poule, Salades, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Vitello Tonnato (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Blanc de volaille, Câpres, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Mayonnaise, Poivre, Sel, Thon, Thym, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tartine de saumon fumé et ses petites tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème épaisse, Cumin, Huile d'olive, Pain de seigle, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon fumé, Sel, Sucre, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pièce montée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Caramel, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Capeline de chocolat sauce bourbon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Chocolat, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème liquide, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.