Les mots retenus sont les suivants : pieds, mouton.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeuf Cocotte au Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf Cocotte à la Roquette, Tomate et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Champignons à la japonaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Huile de sésame, Pied-de-Mouton, Poivre, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de Canard à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cèpes, Ciboule, Magret de canard, Miel, Orange, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pieds de mouton au miel de montagne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Miel, Noix de muscade, Pied-de-Mouton, Poivre noir, Porto rouge, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cappuccino de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Pied-de-Mouton, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée Forestière aux Gésiers de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bolet, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Gésiers, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Feuille de brick, Foie de veau, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux champignons et topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Parmesan, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Riz rond, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes meknès façon marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Huile, Laurier, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de sanglier de christelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Girolle ou Chanterelle, Lardons, Laurier, Oignon, Pied-de-Mouton, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Homard, Lotte ou Baudroie, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Champignons à l'huile (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile, Laurier, Origan (Marjolaine), Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de Viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard Rôti aux Raisins et sa Fricassée de Pieds de Mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Cognac, Fleur de sel, Jus d'orange, Miel, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Hochepot à la flamande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Lard, Mouton, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Cocotte d'escargots au cidre et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Cidre, Echalote, Escargots, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pintadeau de la drôme aux champignons des bois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Crème liquide, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Pied-de-Mouton, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau sauce gombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Bouillon de légumes, Crevettes, Gombo, Huile d'arachide, Huile de palme et de palmiste, Mouton, Oignon, Piment, Poivre, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Berbouche (tunisie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Graine de couscous, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Paleron de boeuf, Pieds de veau, Romarin, Sauge, Thym, Tripes, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 600 minutes.
Fricassee de volaille aux quatre champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Pied-de-Mouton, Poivre, Poulet, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Faisan rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Coulemelle, Faisan, Lait, Lard, Laurier, Oignon, Pain, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Brochettes de Mouton et Merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bacon, Champignon, Fenouil, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Laurier, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pieds et paquets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abats de moutons, Ail, Carotte, Lard, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oignon, Persil, Petit salé, Pied-de-Mouton, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.