Les mots retenus sont les suivants : pieds, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pieds de porc panés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Chapelure, Huile végétale, Pieds de porcs.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chapeaux farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
3 Ingrédients : Champignons de Paris, Rillettes de porc, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pieds de porc au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Foie gras, Persil, Pieds de porcs.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Oeuf Cocotte au Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pieds de Porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Oignon, Pieds de porcs, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pieds de porc cuits dans leur jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pieds de porc marinés au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Madère, Oignon, Pieds de porcs, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz cantonnais (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Oeuf, Poivron rouge, Porc, Riz, Sauce soja, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crépinette de pieds de cochons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chair à saucisse, Crépine de porc, Oeuf, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de pieds de porc au foie gras, truffé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Court-bouillon, Foie gras, Pieds de porcs, Poivre, Salades, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Joue de porc façon sophie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Chou, Joue de porc, Poireau, Pomme, Pomme de terre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Soupe des brigands du jorat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile, Jambon, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Cocotte à la Roquette, Tomate et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Filet mignon à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Gingembre, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pieds de porc farcis (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Lait, Mayonnaise, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Porc, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Pieds de porc à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Graisse de canard, Moutarde, Pieds de porcs, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté pieds et couenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pieds de porc panés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Court-bouillon, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boudin créole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cébette ou cive, Clou de girofle, Graine de bois d'Inde, Huile, Pain, Piment, Sang de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe des brigands du jorat vaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile, Jambon, Jarret de porc, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de pieds de porc et pommes de terre au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Lait, Noix de muscade, Pieds de porcs, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.