Les mots retenus sont les suivants : pintade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Suprêmes de pintade en papillote à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Crème fraîche, Farine, Menthe, Oeuf, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Suprêmes de pintade en papillote à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Crème fraîche, Farine, Menthe, Oeuf, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade en automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Jus de pommes, Lardons, Oignon, Pintade - Pintadeau, Pomme, Sauge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champagne, Champignon, Crème liquide, Noix de muscade, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade à la crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 56 minutes.
Pintade au pineau des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Oignon, Persil, Pineau, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade fourrée aux dattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boursin, Dattes, Fines herbes, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Choucroute, Clou de girofle, Graisse d'oie, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de pommes de terre au thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Lait, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Estragon, Huile, Oignon, Pintade - Pintadeau, Riesling.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de gésiers de pintade aux grenades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Gésiers, Grenade, Pintade - Pintadeau, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Lardons, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade farcie aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Figue fraîche, Huile, Lait, Oeuf, Pain, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curry de pintade au coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Pintade - Pintadeau, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou frisé, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Pintade - Pintadeau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade à l'étouffée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade aux raisins et au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cidre, Lardons, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade farcie moelleuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile, Jambon cru, Marrons, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade au banuyls et aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Echalote, Olive, Olives vertes, Pain d'épice, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade Fermière d'Auvergne Archiduc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Echalote, Farine, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintate aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cognac, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivron, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cuisses de pintade sauce aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Huile de noix, Noix, Orange, Parmesan, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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