Les mots retenus sont les suivants : pique.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Emmental, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Raisins secs, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Endive, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis à la basquaise de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Les migas : poivrons et longanisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anis, Boudin, Huile d'olive, Longanisse, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits ballotins de chou frisé farci au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Châtaigne, Chou frisé, Echalote, Poivre, Pruneau, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de sole au saumon fumé et à la fondue d'oignons et de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Quatre épices, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côtes levées à la thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies campagnardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Echalote, Echine de porc, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roulés de dinde forestiers au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Lard, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de merlan farcies au beurre de crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Jus de citron, Merlan, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saumon entier au court bouillon aromatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Curcuma, Menthe, Oignon, Romarin, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc sucré - salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Herbes de Provence, Miel, Moutarde, Piment, Poivron vert, Rôti de porc, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de petit salé au pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Petit salé, Poireau, Pois cassés, Saucisse, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Thon aux aromates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cidre, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartelettes aux fraises des bois et sorbet fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Farine, Fraise, Mascarpone, Oeuf, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée de lentilles à la saucisse de morteau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Purée de haricots blancs et thon à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Haricots blancs, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Calamars farcis à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calamar, Harissa, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte au chocolat blanc et chocolat noir, fondante et craquante (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Velouté de tomates et de chou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Oignon, Petit-suisse, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet rôti et sa moutarde à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Estragon, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivron, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Potée au Chou Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Blanquette de tendron de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Oignon, Poivre, Sel, Tendron de veau, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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