Les mots retenus sont les suivants : plat, cote, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crépinette de truite fourrée à la reinette du vigan et à la noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Crépine de porc, Epinard, Fumet de poisson, Huile de noisette, Morille, Noisette, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à l'ananas et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Coulis de tomate, Fécule de pomme de terre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de vin, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf farci en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bifteck, Biscuits soda, Boeuf, Cornichon, Echalote, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Steak, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté chinois gourmand au porc haché, bacon et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Beurre, Crème, Huile végétale, Lait, Maïs, Mozzarella, Oignon blanc, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de lentilles au poulet et huile de pomme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Carotte, Coriandre, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Poulet, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Porc exotique de Stella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lapin entier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Laurier, Noix, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carré de porc tomates et Dijon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Graine de moutarde, Huile, Jus de citron, Moutarde, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Porc, Romarin, Rôti de porc, Sauce chili, Sauce tomate, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Terrine de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cognac, Filet de porc, Gélatine, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Soupe aux choux du sud-ouest (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Chou, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Plat de côte, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mixe de viande à la campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile, Jambon, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc à la sauce Dijon de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Filet de porc, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chao mein (tahiti) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou blanc, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Filet de porc, Haricot vert, Navet, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassoulet facile de Marie-thérèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Canard, Chapelure, Clou de girofle, Fond de veau, Graisse d'oie, Haricots secs, Lard, Lardons, Oignon, Saucisse, Thym, Tomate, Travers de porc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Cassoulet de canard aux haricots rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Concentré de tomates, Haricots rouges, Haricots secs, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Choux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porc au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Huile, Laurier, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Mousseline de lapin au pied de porc (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Crème, Crépine de porc, Estragon, Lapin, Noix de muscade, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de cabillaud en crepine de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bacon, Cabillaud, Concentré de tomates, Crépine de porc, Huile d'olive, Ketchup, Olives noires, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Tabasco, Thym, Tomate, Tournedos, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Crepinettes de côtes d'agneau au crottin de chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crépine de porc, Crottins de Chavignol, Echalote, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laitue, Lard, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon rôti aux cerises balsamiques, poireaux fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Cerises griottes, Crème fleurette, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de canard au pamplemousse rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Canard, Cognac, Crépine de porc, Echalote, Gélatine, Gorge de porc, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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