Les mots retenus sont les suivants : poire.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petites Charlottes aux Poires et Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Chocolat, Citron, Crème chantilly, Crème fleurette, Gélatine, Jus de citron, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bûche façon charlotte choco poire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Crème chantilly, Crème fraîche, Gélatine, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Cidre, Clou de girofle, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poire, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Gâteaux aux daims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Daim, Farine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gâteaux aux daims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Daim, Farine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bulgogi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Champignon, Huile de sésame, Oignon, Poire, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de biche au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Verrines tiramisu et poires épicées (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Cannelle, Cassonade, Lait, Mascarpone, Oeuf, Oie, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 114 minutes.
Lapin Champion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'olive, Lapin, Olive, Poire, Raisins secs, Rhum, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf : quel morceau choisir... (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Paleron de boeuf, Poire, Romsteck, Rosbif, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poires au cidre et sa crème fouettée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerises confites, Cidre, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Moules, Orange, Poire, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gourmandise Poire Framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Oeuf, Poire, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poire de bœuf, quinoa et poire (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cheval, Cumin, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poire, Quinoa, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte au bresse bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Bouillon cube, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poire, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillettes de Boeuf à la Poire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Farine, Farine de blé, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Jus d'orange, Moutarde, Orange, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rumsteck et courgettes snakées, condiment poire, olive et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Poire, Poivre, Romsteck, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de fruits de mer sur lit de poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Crevettes, Fruits de mer, Gambas, Miel, Noix de Saint-Jacques, Poire, Saumon fumé, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Haut de cuisse de poulet, Huile de sésame, Oignon, Poire, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blé, Crème, Farine, Foie de veau, Oeuf, Persil, Poire, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Craquelin de Chocolat aux Poires Confites (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Chocolat noir, Farine, Farine de blé, Noisette, Poire, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Charlotte aux épices et sa mousse au thé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Orange, Poire, Poivre noir, Sucre, Thé, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Charlotte aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème fraîche, Gélatine, Glaçon, Jaune d'oeuf, Lait, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bûche croustillante poire-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Poire, Pralin, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.