Les mots retenus sont les suivants : poire.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de Bar sur ses Poires Pochées au Pommeau et Poiré du Cotentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bar (ou loup), Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Crème, Huile de noisette, Poire, Poiré, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saint-Honoré Sakya (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte d'amandes, Pâte feuilletée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 119 minutes.
Délice Poire-Coco-Choco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Liqueur de poire, Mascarpone, Noix de coco, Oeuf, Poire, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de magrets de canard fumé aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Emmental, Huile, Magret de canard, Mesclun, Noix, Poire, Poivre, Raisins secs, Roquefort, Roquette, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bavarois Poire-Vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Amande, Blanc d'oeuf, Confiture, Crème chantilly, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffin poire et noix de pécan (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Levure, Noix, Noix de muscade, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poirier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bavarois poire chocolat sur génoise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Huile, Lait, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de limande aux fruits de saison et saveur grand marnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fenouil, Fleur de sel, Kiwi, Limande, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de dinde au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cidre, Clou de girofle, Coriandre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Gingembre, Huile, Oignon, Paprika, Poiré, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousse aux Poires sur un Biscuit (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jus de citron, Meringue, Oeuf, Pâte d'amandes, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Charlotte aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Amandes effilées, Beurre, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Gélatine, Jus de citron, Pâte d'amandes, Pâte d'amandes, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de boeuf japonais - boeuf tataki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignons de Paris, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Mirin, Oignon, Poire, Saké, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Cerfeuil, Crabes, Crevettes, Estragon, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poire, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gâteau bavarois poire chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sirop de canne, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau bavarois poire chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sirop de canne, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Financier chocolat et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Clou de girofle, Farine, Graine de coriandre, Miel, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de dinde à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cannelle, Courgette, Dinde, dindon, Fond de volaille, Gingembre, Huile de tournesol, Jus d'ananas, Jus d'orange, Oignon, Persil, Poire, Poivre, Riz, Riz noir, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de fruits frais (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Banane, Citron, Crème anglaise, Fraise, Gélatine, Groseille, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Kiwi, Lait, Lait sucré, Mangue, Myrtille, Pêche, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gambas rôties en chutney d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Dattes, Figue sèche, Gambas, Huile d'olive, Jus d'ananas, Miel, Muscat, Pâte filo ou phyllo, Poire, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Déclinaison en coque de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème épaisse, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de poire, Miel, Noix, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mon gâteau d'anniversaire aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Boudin, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Liqueur de poire, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Carpaccio de Tomates Confites aux Langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Cassonade, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poire, Poivron rouge, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Toast Carnivore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bifteck, Câpres, Cornichon, Huile d'olive, Ketchup, Mayonnaise, Merlan, Oignon, Oignon blanc, Pain de campagne, Pains grillés, Poire, Poivre, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.