Les mots retenus sont les suivants : poireaux, carotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Saumon en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Carotte, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Airelle, Carotte, Citron, Confiture, Crème fraîche, Faisan, Fond de volaille, Lard, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de saumon aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Huile, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-Jacques à la coque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Gros sel, Jaune d'oeuf, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samosa au Cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cantal, Carotte, Cumin, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon rouge, Petit pois, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage doré (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Courgette, Lait, Margarine, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes parfaites (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Prosciutto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raies aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Les Huîtres d'Eté au Caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Carotte, Caviar, Fenouil, Fumet de poisson, Gélatine, Graine de fenouil, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de poireaux et de carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Bouillon de poulet, Carotte, Estragon, Farine, Huile, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage parmentier et fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Cheddar, Ciboulette, Crème, Fines herbes, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poireaux farcis aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de légumes au pain et au gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fromage râpé, Lait, Navet, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte au lapin à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Carotte, Echalote, Lapin, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Terrine de poule à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Raviolis Au Porc (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Champignons noirs, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Ravioli, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de lentilles Verte du Puy (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Wok de Légumes façon 'Thaï' et Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Coriandre, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jus de citron, Petit pois, Piment, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.