Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, fraiche, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rillettes de maquereau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
2 Ingrédients : Maquereau, Rillettes de porc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Steak d'espadon au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Espadon, Gingembre, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de Saint Jacques et Emulsion de Gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Huile, Noix de Saint-Jacques, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Papilottes de poisson aux épices façon denis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cabillaud au Beurre de Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte poisson - fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème liquide, Gingembre, Gruyère, Mozzarella, Olives noires, Pâte feuilletée, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Médaillons de cabillaud, beurre blanc au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon cuit en papillote jardinière de légumes au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Citron, Crème fraîche, Gingembre, Noix, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Steak de requin sauce gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile d'olive, Piment, Poisson cuit, Poivron rouge, Requin, Riz, Steak.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotte poisson, coco et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Curcuma, Eglefin, Gingembre, Noix, Noix de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de colin aux oignons et à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Colin, Coriandre, Crème liquide, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Riz, Riz complet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aile de raie et pommes en l'air (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Citron, Crème liquide, Farine, Gingembre, Pomme, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulade de lotte au saumon fumé et au parfum de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Fumet de poisson, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulade de lotte au saumon fumé et au parfum de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Fumet de poisson, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson aphro à l'exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix saint jacques à la nage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Crème liquide, Crevettes, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Spaghetti, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aile de raie aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Citron, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Poivre, Pomme, Raie, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de cabillaud à l'anis et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Bière blonde, Cabillaud, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cinq épices, Cognac, Crème liquide, Gingembre, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Sel, Sucre roux, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Espadon, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.