Les mots retenus sont les suivants : poisson, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Colombo de poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Ciboulette, Citron vert, Colombo, Huile, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto de St Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fumet de poisson, Huile, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche aux crevettes et tomates cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Crevettes, Mozzarella, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tanches en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tanche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud au Beurre d'Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Farine, Huile, Orange, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolette de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème de riz, Crème fraîche, Fruits de mer, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi de thon cru sur base de concombre mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Sauce soja, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon en papillotte au Nolly Pratt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Blanc de volaille, Cerise, Ecrevisses, Farine, Poire, Riz, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon frais à la bisque de homard et coktail de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Champignons de Paris, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Persil, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sole farcis au Bresse Bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Madère, Oignon, Porto, Sole.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dorade au citron et son riz à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Daurade, Poivre, Riz, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon en waterzooi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poisson, Crème fraîche, Farine, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes curry et coco (thaïlande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron vert, Crevettes, Huile, Lait de coco, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de Lieu aux Noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poisson, Huile de noisette, Lieu, Noisette, Oignon, Parmesan, Riz, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de Lieu Jaune à la Pistache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poisson, Huile d'olive, Huile de pistache, Lieu, Oignon, Parmesan, Pistache, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de poissons ou fruits de mer à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Farine, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux au vin blanc et au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Maquereau, Muscadet, Poitrine de porc, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Espadon au lait de coco (thaï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Espadon, Huile d'arachide, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Poivron rouge, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de sabre façon provençale d'aurore (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Oignon blanc, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux deux saumons de cécile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème liquide, Poivre, Ricotta, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre farcies aux miettes de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Fumet de poisson, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dos de cabillaud en julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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