Les mots retenus sont les suivants : poisson, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto de St Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fumet de poisson, Huile, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de grenadier aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Grenadier, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tanches en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tanche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules marinières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Echalote, Moules, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de saumon à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Toasts au hareng (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Hareng, Pain, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs brouillés terre et mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Filet de poisson, Fines herbes, Jambon, Oeuf, Parmesan, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon en papillotte au Nolly Pratt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulés de sole aux crevettes sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Chapelure, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en Gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Court-bouillon, Macédoine de légumes, Oeuf, Persil, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Congre au vin blanc en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Congre, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Truite Fumée aux Pamplemousses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Concombre, Fromage blanc, Pamplemousse, Poivre, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Les Maquereaux au Vin Blanc et au Raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Maquereau, Muscadet, Poitrine fumée, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux au vin blanc et au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Maquereau, Muscadet, Poitrine de porc, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de pangasius et tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Câpres, Mozzarella, Pangas, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fleurette, Lotte ou Baudroie, Poire, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Médaillons de cabillaud, beurre blanc au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud aux olives et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Herbes de Provence, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de poireaux et poisson à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Margarine, Moutarde, Perche, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jus d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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