Les mots retenus sont les suivants : poisson, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Riz de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Colin, Concentré de tomates, Crevettes, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux Echalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lardons, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de soles aux tagliatelles de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Courgette, Echalote, Poivre, Sel, Sole, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes au saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Linguini, Parmesan, Pâtes, Persil, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Patina de concombre (cuisine romaine) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Coriandre, Livèche, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Sarriette, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumonette rôtie aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Court-bouillon, Echalote, Laurier, Poivre, Saumonette, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Penne aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Coulis de tomate, Crevettes, Huile d'olive, Penne, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote de Brochet au Vin Blanc de Moselle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Champignon, Eau de vie, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Lait, Mirabelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mijoté marin au merlu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Farine, Huile d'olive, Merlu, Moules, Palourde ou clovisse, Persil, Petit pois, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ronds de saumon au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Seiches à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tilapia sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tilapia, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud au fumet de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud gratiné aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Citron, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette aux deux poissons et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Courge, Echalote, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de bar poché aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème, Echalote, Endive, Fumet de poisson, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon avec sauce au poivron rouge grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gruyère, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules savoyardes aux lardons et reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Laurier, Mascarpone, Moules, Oignon, Poivre, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nage de Haddock aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron vert, Fumet de poisson, Haddock, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets sauce orientale grilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Fenouil, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets sauce orientale grilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Fenouil, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon à l'unilatérale et sa mousse de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon à l'unilatérale et sa mousse de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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