Les mots retenus sont les suivants : poisson, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saumon aux champignons et aux olives de steph (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Olives vertes, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumonette aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Noix, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Noix, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'églefin et leur sauce crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'églefin et leur sauce onctueuse à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rilettes de maquereaux à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Jus de citron, Maquereau, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Escalope, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratinées de lotte au curry et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix de coco, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Saumon braisé à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar rôti aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Cerfeuil, Estragon, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassoulet de la Mer (Portugal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crevettes, Haricots blancs, Oignon, Palourde ou clovisse, Piment, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot-au-feu de merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile, Merlan, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de pommes de terre au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de tilapia sauté à la lime (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jus de pommes, Poivre, Sel, Tilapia, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de filets de sole aux noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Barbue, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Merlan, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blaff de Colin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Citron vert, Colin, Laurier, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lisettes au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Estragon, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Champignon, Crème fleurette, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de grenadier aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Grenadier, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de colin aux herbes et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Citron, Colin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon mi cuit sur fondue de poireaux- échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Poireau, Poisson cru, Riz, Saumon, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud au chablis et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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