Les mots retenus sont les suivants : poisson, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de filet de flétan aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Flétan, Morille, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Taboulé du pécheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Cerise, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Moules, Semoule, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud en purée et chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Chou-fleur, Crème liquide, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Persil, Pignons, Piment, Raisins secs, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poisson au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carvi, Courgette, Lieu, Mulet, Perche, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sushis de boeuf et de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Daurade, Mirin, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis de poisson à la purée de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Persil, Piment, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de poisson à la kaolackoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile végétale, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rascasse farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Huile d'olive, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Rascasse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Thon mariné au poivre et à la badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de poisson, Ciboulette, Graine de soja, Huile de sésame, Huile de tournesol, Poivre, Sauce soja, Sucre, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 162 minutes.
Daurade au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Daurade, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de merlu en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Chapelure, Citron, Estragon, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Merlu, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes truite et pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Pesto, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon a la sauce paloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Escalope, Estragon, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Menthe, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak de thon au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Olive, Poivre, Raifort, Sel, Steak, Thon, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sushi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Daurade, Filet de poisson, Riz, Riz rond, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dorade au four très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Cumin, Daurade, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce chien (antilles) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce béchamelle exquise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Echalote, Farine, Lait, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Poisson sauce aigre-douce-piquante minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Gingembre, Persil, Poivre, Sauce chili, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de haddock à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Haddock, Huile, Jus d'orange, Mâche, Moutarde, Noix, Olive, Orange, Poivre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio frais de thon rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Fleur de sel, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon rôti avec salade de fèves blanches, d'amandes et de chicorée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Aneth, Chicorée, Chou rouge, Fève, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Roquette, Saumon, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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