Les mots retenus sont les suivants : polenta.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes party à l'emmental (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Emmental, Huile, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Semoule de maïs, Tomate confite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassolettes de moules et polenta au boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boursin, Crème liquide, Crevettes, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta aux ognasses, aux épinards et aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cassonade, Epinard, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Herbes de Provence, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Polenta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truites au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème, Echalote, Huile d'olive, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Polenta express et moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Bouillon de volaille, Comté, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Moules, Persil, Polenta, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Sauté de dinde aux épices façon boubouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concentré de tomates, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de dinde, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Origan (Marjolaine), Poivre, Polenta.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte champignon polenta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lardons, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins Épicés à la Polenta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bicarbonate de soude, Cumin, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Polenta.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Polenta à la saucisse italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Laurier, Oignon, Poivre, Polenta, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet très facile au citron et sa polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Escalope, Farine de maïs, Jus de citron, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Polenta aux trois champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Fromage à raclette, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Pleurotes, Semoule, Semoule de maïs, Tommes, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtelettes de porc panées, polenta au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Côtelettes, Farine, Fécule, Huile de maïs, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Polenta, Pomme de terre, Porc, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake à la polenta (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture d'orange, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Levure chimique, Margarine, Polenta, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cabri à l'istrettu et petti morti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Chevreau ou Cabri, Farine, Farine de maïs, Huile d'olive, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie de veau à la polenta (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Crépine de porc, Echalote, Foie de veau, Huile, Huile d'olive, Pancetta, Poivre, Polenta, Sauge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Polenta ou l'improvisation à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre salé, Crème fleurette, Huile d'olive, Mascarpone, Oignon, Poivre, Polenta, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Champignons de Paris, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sables polenta citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Boudin, Citron, Farine, Jus de citron, Noisette, Oeuf, Polenta, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Médaillons de Veau aux Abricots et parfum de Curry, Polenta aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Beurre, Bouillon de poulet, Curry ou Cari, Lait de coco, Noix, Oignon, Oignon blanc, Poivron rouge, Polenta, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quasi de veau à la réglisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème, Estragon, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Polenta, Réglisse, Salades, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tabasco, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs à la polenta de farine de châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Farine de châtaigne, Figatelli, Joue de boeuf, Lard, Oeuf, Pancetta, Poitrine fumée, Poivre, Polenta, Ricotta, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar en Croûte de Sel Sauce Tomate et Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Basilic, Blanc d'oeuf, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Romarin, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de polenta aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cerfeuil, Comté, Emmental, Epinard, Gorgonzola, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte Fine aux Tomates Vertes-Oignons et son Crumble Parfumé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Bière blonde, Cannelle, Chapelure, Huile d'olive, Mascarpone, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Polenta, Quatre épices, Sel, Tomate verte.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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