Les mots retenus sont les suivants : polenta.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Parmesan, Pignons, Poivre, Polenta, Ricotta, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte lardons et petits légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Lardons, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron rouge, Polenta, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Biscotti amande/abricot ou orange/chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Beurre, Chocolat, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Orange, Polenta, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de thon en boîte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Oeuf, Petit pois, Poivre, Polenta, Sauce soja, Sel, Semoule de maïs, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de veau au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Escalope de veau, Foie de volaille, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Marsala, Oignon, Pistache, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de veau au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Escalope de veau, Foie de volaille, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Marsala, Oignon, Pistache, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de Lapin aux Oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crumble aux tomates cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerise, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Polenta, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le boeuf bourguignon c'est si bon ! (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauce aux cèpes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Noix, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tripes dalmates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tripes dalmates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 152 minutes.
Escalope de Foie de Veau à la Crème de Lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope, Farine, Foie de veau, Huile, Lard, Moutarde, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Polenta, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Frites de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Cébette ou cive, Ciboulette, Coppa, Courgette, Huile d'olive, Mont-d'Or, Oignon blanc, Poivre, Polenta, Sel, Vacherin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins méditerranéens (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Babeurre, Basilic, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Olive, Olives noires, Pignons, Polenta, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pizza Maison aux 3 Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure de boulanger, Mozzarella, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Romarin, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Milles feuilles de polenta à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Polenta, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de ris de veau rôtie en croûte de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Pleurotes, Poivre noir, Polenta, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin au cidre et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cidre, Farine, Foie de lapin, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Polenta, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte gratinée au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Levure, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Polenta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de légumes grillés et de polenta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron, Polenta, Romarin, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de polenta aux pistaches et raisins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Essence d'amande, Lait, Marsala, Mascarpone, Pistache, Polenta, Raisin, Raisins secs, Ricotta, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte provençale au potimarron (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Courge, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Polenta, Potimarron, Sel, Semoule de maïs, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mille-feuilles au rouget et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Rouget, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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