Les mots retenus sont les suivants : pomme, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gigot d'agneau braisé sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Gigot d'agneau, Lard, Laurier, Miel, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Civet de kangourou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Concentré de tomates, Huile, Kangourou, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pâtes aux champignons et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jambon, Paprika, Pâtes, Penne, Petit pois, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sangria (espagne) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Limonade, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Porto, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet mariné (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Huile, Jus de pommes, Mayonnaise, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Sel de céleri, Vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de boeuf aux fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Farine, Huile, Navet, Orange confite, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de poulet mariné sauce aux pommes sur BBQ (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Compote de pommes, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Ketchup, Oignon, Poulet, Sucre, Tomate, Tournedos, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquant/fondant du potager ninette (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Crème, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Laitue, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Croquant/fondant du potager ninette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Crème, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Laitue, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Crème de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cerfeuil, Crème aigre ou sûre, Echalote, Gruyère, Laurier, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Queue de lotte à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Noisettes de dindes façon gibier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Fond de gibier, Gelée de groseilles, Laurier, Madère, Noisette, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet voronoff (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Echalote, Huile, Ketchup, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Oie sauvage farcie au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Boeuf braisé façon Jon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomates cerises, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Salade épinard et fraise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Epinard, Fraise, Lait, Mayonnaise, Oignon rouge, Pavot, Pomme, Sauce à salade, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade pomme, raisin et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Biscottes, Echalote, Feta, Huile, Jus de citron, Pain baguette, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potée au chou et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Echalote, Lardons, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chaudrée de saumon jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Graine de fenouil, Huile, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Pommes de Terre aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet Piri-Piri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Cannelle, Carotte, Citron, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Chou braisé flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou, Chou rouge, Choux de Bruxelles, Cidre, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.