Les mots retenus sont les suivants : porc, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâte et boulette à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Nouilles, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boudin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Echalote, Fines herbes, Oignon, Piment, Poivre, Quatre épices, Sang de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourtière de la nouvelle france (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fond de tarte, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mon Pâté de Campagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes levées BBQ (travers de porc) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Curcuma, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Miel, Moutarde, Tabasco, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cretons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Confit de foie de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Petits pâtés plissés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Farine, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 134 minutes.
Cretons de la mémé de Cath79 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine d'avoine, Gruau, Lait, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Echine de porc aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echine de porc, Estragon, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Filet de porc en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Chair à saucisse, Cognac, Filet de porc, Gruyère, Jambon blanc, Oeuf, Olive.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filet de porc en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Chair à saucisse, Cognac, Filet de porc, Gruyère, Jambon blanc, Oeuf, Olive.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jambon de pâques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Pieds de veau, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Cipaille gaspésien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Marinade miel, Dijon, ail et persil pour poulet ou porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mignons de porc panés aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Farine, Filet mignon de porc, Graine de sésame, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saute de porc asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Cinq épices, Huile de maïs, Oignon, Palette de porc, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Riz aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cumin, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Porc, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rognons de porc à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Cumin, Poivre, Porc, Ras el hanout, Rognons, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût de porc sucré/salé (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Filet mignon de porc, Graine de couscous, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Pruneau, Raisin, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon vendéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Echalote, Gros sel, Laurier, Longe de porc, Poivre, Quatre épices, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 24 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
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