Les mots retenus sont les suivants : porc, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fromage de tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Travers de porc caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Crème de maïs, Crème fraîche, Gingembre, Maïs, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de viande épinards et fromage de Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Epinard, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc aux épices et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc au soja et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisse de magret, foie gras et cèpes (37ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Cèpes, Estomac de porc, boyaux, Huile, Magret de canard, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poitrine de porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Travers de porc épicés en sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Travers de porc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Amande, Dattes, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Pruneau, Quatre épices, Raisin, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de porc au salami (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Echine de porc, Laurier, Oignon, Olives vertes, Paprika, Poivre, Porc, Salami, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Macaroni au bacon (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Céleri, Fromage en tranche, Macaroni, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de pâques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Salades, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourtiere au chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chevreuil, Clou de girofle, Consommé de boeuf, Estragon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sauge, Sel, Thé, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côtelettes de porc au four à la Nancy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre à l'ail, Côtelettes, Jus de citron, Moutarde, Paprika, Poivre, Porc, Sauce Worcestershire, Sel de céleri, Steak, Tabasco, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Huile, Orange, Poivre, Quatre épices, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tourte de viandes hachées et poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Margarine, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Riz complet, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tourtière de Gisèle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Autres boissons gazeuses, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Graisse Crisco, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filet mignon sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Porc pommes sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Jus de pommes, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Romarin, Rôti de porc, Sauge, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Linguine aux cotelettes de porcs (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Côtelettes, Linguini, Oignon, Parmesan, Pecorino, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fromage de tête de marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Fromage de tête, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bäckeoffe à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Caillette aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Crépine de porc, Echalote, Herbes de Provence, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bäckeoffe à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
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