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Les mots retenus sont les suivants : pot, feu, canard.
Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 32 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de canard aux griottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Cerises griottes, Magret de canard, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de canard au cidre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Cidre, Crème fraîche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard à la sauvigne rouge au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Magret de canard, Poivre, Poivre vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard rôti sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients :
Canard, Cidre, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard aux échalotes, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Magret de canard, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confit de volaille, lapin ou gibier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Lapin, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Magret de canard aux airelles des bois et au vinaigre de framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Airelle, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pennes sucrées salées figues et fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Canard, Figue fraîche, Penne, Poire, Pomme, Porto, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à la moutarde sur un lit dâ'endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Graisse de canard, Huile, Lapin, Miel, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à la moutarde sur un lit d'endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Graisse de canard, Huile, Lapin, Miel, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Magrets de Canard aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Magret de canard, Persil, Pineau, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney aux mangues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chutney, Gingembre, Mangue, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Tabasco, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magrets de canard au miel d'orange et leurs pommes texanes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Miel, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Pomme, Pomme de terre, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot au feu de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni,
Canard, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Navet, Poireau, Pomme de terre, Raifort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni,
Canard, Carotte, Céleri, Gingembre, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin au cidre de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Cidre, Crème fraîche, Fond de volaille, Graisse de canard, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pot au feu de canard à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille,
Canard, Carotte, Céleri-rave, Coriandre, Fenouil, Graine de coriandre, Gros sel, Navet, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pot au feu de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni,
Canard, Céleri, Chou rouge, Clou de girofle, Jus de citron, Navet, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mamidou : canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients :
Canard, Citron, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Madère, Orange, Poivre, Porto, Poule, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cassoulet d'antan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Graisse de canard, Haricots secs, Lard, Laurier, Oignon, Petit salé, Poivre, Saucisse, Saucisson à l'ail, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Quinoa de tomates séchées - courgettes et fricassée de canards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Champignons de Paris, Coeur de canard, Courgette, Echalote, Garam massala, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Quinoa, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney de figues (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cidre, Figue fraîche, Figue sèche, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pineau, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot-au-Feu de Foie Gras en Deux Services (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Fleur de sel, Foie de canard, Foie gras, Huile de truffe, Navet, Poireau, Poivre, Sel, Topinambour, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cassoulet de castelnaudary (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots blancs, Lard, Oignon, Saucisse, Saucisson à l'ail, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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