Les mots retenus sont les suivants : potimarron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de potiron au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Cerfeuil, Champignon, Ciboulette, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Noix de muscade, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Poulet, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Biscuit croustillant aux haricots de Soissons, potimarron poêlé au gingembre et glace réglisse (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Chocolat au lait, Confiture, Crème fouettée, Gélatine, Gingembre, Haricots secs, Mascarpone, Potimarron, Réglisse, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croquettes de potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Courge spaghetti, Farine, Filet de poisson, Gouda, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau mamie de Françoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cassonade, Ciboulette, Curry ou Cari, Epaule de veau, Huile d'arachide, Lait, Noix de coco, Poivre, Potimarron, Riz, Sauce soja, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de potimarron aux croustades (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pain baguette, Pavot, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de potirons Halloween, mousse de lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème chantilly, Crème liquide, Jus d'orange, Lard, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentier tricolore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chair à saucisse, Echalote, Emmental, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coings, potimarron, Poulet aux couleurs d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc de volaille, Coing, Crème, Huile, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Potimarron, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon rôti aux pâtissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapon, Citron, Coing, Figue fraîche, Gros sel, Huile d'arachide, Huile de friture, Poivre, Potimarron, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de Vieux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Panais, Poivre, Potimarron, Rutabaga, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Velouté de doigts de croque-morts pour halloween (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Cumin, Epinard, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Pruneau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de Veau au Potimarron et Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Courge, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Paprika, Poivre, Potimarron, Raisins secs, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine d'agneau au potimaron et épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Courge, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Potimarron, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de potimarron aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Coriandre, Fruits de mer, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Miel, Noix de muscade, Pain, Pistache, Poivre, Potimarron, Saumon, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau au potimarron et aux bananes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Banane, Beurre, Beurre de cacahuètes, Crème fraîche, Edulcorant, Farine, Fructose, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Potimarron, Rhum, Sucre, Tahin ou Tahini, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouillon de volaille, Céleri, Cèpes, Ciboulette, Farine, Graine de soja, Gros sel, Huile de pépins de raisins, Oeuf, Persil, Poivre, Potimarron, Ravioli, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chapon de Janzé aux Légumes d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Châtaigne, Crème liquide, Huile, Huile d'arachide, Noix, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme, Potimarron, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Chapon fermier des Landes au sésame, crumble de potimarron et chutney d'ananas (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chapon, Chutney, Coriandre, Farine, Graine de sésame, Huile, Miel, Oignon, Pâte sablée, Poivre, Poivron, Potimarron, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soufflé à la truffe et au foie gras, velouté de potimarron aux chataignes, tartine de campagne foie gras figues et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Figue fraîche, Foie de veau, Foie gras, Lait, Lardons, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Pomme, Porto rouge, Potimarron, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crème de potiron en surprise, écume de coquillages : (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Algue, Beurre, Blanc de volaille, Coques, Crème fleurette, Curry ou Cari, Gélatine, Jus de citron, Moules, Oignon, Orange, Persil, Piment, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon rôti aux Légumes d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Châtaigne, Crème liquide, Huile, Huile d'arachide, Noix, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Dos de flétan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Betterave, Beurre, Cerfeuil, Coriandre, Courge, Farine, Flétan, Homard, Huile de truffe, Huile végétale, Langoustine ou scampi, Oignon, Potimarron, Potiron - Citrouille, Ravioli, Sel, Truffe, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Allumette croustilllante à la chataigne, potimarron poëlé au gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Gélatine, Gingembre, Marrons, Mascarpone, Noisette, Oeuf, Potimarron, Réglisse, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crumble de potimarron, foie gras et céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Ciboulette, Croissant, Escalope, Farine, Foie gras, Huile de noix, Macédoine de légumes, Pain, Parmesan, Pignons, Pineau, Pissenlit, Poivre, Potimarron, Salades, Sel, Sel de céleri, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Joue de porc cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Châtaigne, Clou de girofle, Coing, Farine, Graisse de canard, Huile d'olive, Joue de porc, Jus d'orange, Oignon, Orange, Piment, Poire, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Potimarron, Raisin, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
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