Les mots retenus sont les suivants : poule, creme.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de mascarpone à l'orange et au café (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Café, Crème liquide, Extrait naturel de café, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Mascarpone, Menthe, Orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Crème de Champignons Frais et Paprika (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartelettes aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Pomme, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à l'estragon et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Pomme de terre, Poulet, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Crème fraîche, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de pommes de terre d'aphid (micro-ondes) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Emmental, Lait, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la Crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème liquide, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Purée de gibier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Laurier, Lentilles, Oignon, Perdrix, Persil, Poivre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulardes à la normande aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Oignon, Poularde, Poule, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Verrine concombre de France poire et menthe aux pignons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Citron jaune, Concombre, Crème épaisse, Feta, Huile d'olive, Menthe, Pignons, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au poireau, aux bananes, aux carottes et céleri blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Noix de coco, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Oeufs farcis au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Fenouil, Jus de citron, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Poule, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon de fruits exotiques à la menthe et clairette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Banane, Crème fleurette, Fraise, Fruit de la passion, Groseille, Kiwi, Mangue, Menthe, Oeuf, Papaye, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème au Gingembre et aux Fruits Frais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gingembre, Glaçon, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Pastèque, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage de poule aux champignons frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe d'Asperges au Brie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Brie, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Lait, Miel, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de potiron hivernal (chataigne / noix de muscade) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Châtaigne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gruyère, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain perdu et son caramel d'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Crème liquide, Fruits rouges mélangés, Jus d'orange, Lait, Menthe, Oeuf, Orange, Pain, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto à l'Appenzeller et aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Appenzell, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Riz, Romarin, Sauge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oeufs à cheval sur blinis façon papyrus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blinis, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Concentré de tomates, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poulet, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème anglaise, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Menthe, Oeuf, Pâte sablée, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés poulet-poireau (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au paprika (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Huile, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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