Les mots retenus sont les suivants : poule, creme.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Royale de marrons aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Marrons, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Hachis parmentierau poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Emmental, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Poule, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de châtaignes et émincé de poule faisanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Châtaigne, Crème liquide, Farine, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Sel de céleri, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poularde pochée sauce suprême (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Gros sel, Oignon, Poireau, Poularde, Poule, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sashimi de saumon frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Asperge, Bocconcini, Cerise, Coriandre, Crème, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignons de Paris, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de courgettes et avocat aux crevettes grises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Bouillon de poulet, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Lait, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage auvergnat aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Châtaigne, Crème fraîche, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche de Noël au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Fruits confits, Gélatine, Meringue, Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poule au blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Waterzooi de poulet à la gantoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème, Farine de blé, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pastilla de poulet (tourte de poulet aux amandes) : Marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Crème liquide, Miel, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poule au riz et sauce mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poule au pot, riz pilaf et sauce au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Velouté de volaille aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre blanc, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poule(t) au riz parisienne : (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Piquant de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Crème, Huile végétale, Lait, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poivre, Poulet, Sauce pimentée, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poule au riz à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gros sel, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz long.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Gâteau choco-épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Café, Cannelle, Cassonade, Chocolat, Crème anglaise, Farine, Gingembre, Glace à la vanille, Jus d'orange, Levure chimique, Moutarde, Oeuf, Orange, Poivre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe aux crocodiles (pour tous) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouillon de poulet, Coriandre, Courgette, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Epinard, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papeton d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Garam massala, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nid de pâques au pralin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Eau de rose, Farine, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poule, Pralin, Sucre, Vermicelle, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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